Co je IBS?

IBS-M – smíšený typ s nadýmáním

Ačkoli nadýmání není z lékařského hlediska klasifikováno jako samostatný typ IBS, plynatost a nadměrné plyny jsou častým problémem lidí trpícími IBS a ti potřebují trochu jiná stravovací doporučení. Proto jsme tomuto účelu věnovali další část.

Doporučené potraviny:

  • Voda – ve velkém množství
  • Máta
  • Okurky
  • Fenykl
  • Zázvor
  • Chřest
  • Lilek
  • Banány
  • Papája
  • Celer
  • Meloun
  • Avokádo
  • Ananas

Doporučené doplňky:

  • Trávicí enzymy

Probiotika: živé mikroorganismy, které pomáhají obnovit a dlouhodobě udržovat přirozenou rovnováhu naší střevní mikroflóry, a zároveň tak zmírnit symptomy onemocnění. V lékárnách či na e-shopech jsou volně k zakoupení kvalitní doplňky stravy s vysokým obsahem těchto prospěšných bakterií. Při léčbě IBS provázeného bolestmi břicha a zácpou jsou účinné především tyto probiotické kmeny:
  • Bifidobacterium
  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactobacillus casei
  • Lactobacillus plantarum
  • Lactobacillus rhamnosus
  • Lactobacillus lactis
  • Streptococcus thermophilus

Potraviny, které je třeba vyřadit nebo se jim vyhnout*:

  • Brokolice, květák, růžičková kapusta
  • Cibule
  • Kapusta, zelí
  • Luštěniny
  • Mléko a mléčné výrobky
  • Hrušky, švestky, jablka

*Citlivost vůči potravinám v případě IBS je velice individuální záležitostí. Navržené potraviny jsou jen obecným vodítkem a ne přesným dietním doporučením. Všímejte si vaší fyzické reakce, veďte si potravinový deník a zjistěte sami, které typy jídla vám vyhovují, a které výrobky je třeba vyřadit.

Ukázka návrhu jídel:

Snídaně:

  • Chléb s libovou šunkou a okurka
  • s avokádem a tuňákem, pokapaný citronovou šťávou
  • Meloun zabalený v libové šunce (ne Parmská šunka)

Hlavní jídlo:

  • Kuřecí stehno, pečené brambory, nakrájená okurka s octem a cukrem (bez smetany!)
  • Kuře a dušená rajčata s fenyklem, kmínem a zázvorem
  • Havajská pizza s poloviční dávkou sýra, než je běžné, ale s dvojitou porcí ananasu

Večeře:

  • Celerové tyčinky s česnekovou omáčkou
  • Meloun
  • Papája
  • Ananas
  • Mátový a zázvorový čaj